Wir bringen Sie zum Kochen!

Schwingen Sie mit anderen Gästen unter fachkundiger Anleitung selbst den Kochlöffel. So schaffen Sie ihre ganz eigenen Speisen und Menüs, die dann natürlich anschließend gemütlich bei einem Gläschen Wein genossen werden. Manche nennen es Kochkurs, andere sprechen von Erlebnis-Kochen – auf jeden Fall sind es immer fröhliche Abendveranstaltungen mit neuen Tipps, Anregungen und interessanten Rezepten.

Hier ist der Link zu unserer Extra Internet Seite für unsere Kochschule

www.passion-fruit.jimdo.com

Beginn ist gewöhnlich 18 Uhr mit einem Aperitif; geplantes Ende 22 Uhr. Sie brauchen außer funktionaler Kleidung nichts mitzubringen. Und informieren Sie den Babysitter darüber, dass die Veranstaltungen meistens nicht pünktlich enden…

Gruppen von 15 bis 50 Personen sind jederzeit willkommen; natürlich können dann auch eigene Termine und Themen – zum Beispiel für Firmenfeiern oder Junggesellinnen-Abschiede – abgesprochen werden. Möchten Sie einen Gutschein verschenken oder sich alleine anmelden, finden Sie hier einige Themen, die wir zur Zeit im Angebot haben. Unsere aktuellen Termine finden Sie hier.

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Pro Person 59 €
Im Preis enthalten sind der Kochkurs, Personal, Dekoration und Reinigung, Kopien der Rezepte, alle Lebensmittel sowie Getränke.

Vorspeisen

Frischkäse-Taler im Parmaschinken
 mit Salat und Kräuterdressing
Zitronengras-Suppe & Scones mit bunter Einlage von Gemüse und Garnelen
Chorizo-Bällchen & Gnocchi; kombiniert mit Oliven, Zucchini und Peperoni
Feine Gemüsestreifen und Fetakäse in dünnen Yuffkateig gerollt serviert mit Tomaten-Dip

Hauptgericht Geflügel

Marinierte, gegrillte Hähnchenbrust angerichtet mit einem Brokkoliflan und Erdnuss-Creme

Hauptgericht Fleisch

Bobootie – das südafrikanische Nationalgericht – mit Süßkartoffel-Klößchen und Chutney

Hauptgericht Fisch

Gefülltes Saiblingfilet mit mediterranen Ideen wie Olivencreme, Paprikasauce und Risotto

Dessert

Mohn-Schupfnudeln angerichtet mit Mangosauce, Schokosauce und Trauben

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Kochevent und Getränke (Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee, Tee) – pro Person 59 €
Kochevent und Getränke, inkl. 3 Spirituosen – pro Person 69 €

Länderabende

Von Schleswig-Holstein bis zu den Seychellen

Kocharten

BBQ, Grillen & Räuchern, Outdoor-Kochen, Essen kunstvoll anrichten, Wok,

Spezielle Kochthemen

„Dinner for one“-Original Menü, internationale Weihnachtsrezepte, Wein & Menü, Jahreszeiten Menüs, Tapas – Barhäppchen aus aller Welt, Sushi, Kekse, Pralinen..

Personengruppen

Schnelle Menüs für Eilige, Junggesellen(innen) Kochkurs, Gourmet-Kochkurs, Kinder-Kochkurs, Männer-Kochkurs

Bestimmte Lebensmittel

Desserts, Fische & Meeresfrüchte, Pizza & Pasta, Exoten-Kochkurs (Austern, Heuschrecken, Papageienfisch,…), Spargel, Birne, Wild, Käse, Suppen, Kekse, Petit fours, Baumkuchen oder auch ein Whisky Tasting…