Räucherkaten-Buffet


buffet-raeucherkate

Suppe

Cremesuppe von Räucherfischen
oder
Herzhafter Kartoffeleintopf mit Gemüse und Würstchenstücken

Kalte Vorspeisen

Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
Räucherfischplatte mit Forelle, Pfeffermakrele u.a.
Frische Blattsalate mit Dressing
Tomatensalat mit Fetakäse und roten Zwiebeln
Auswahl an geräuchertem Käse, Salami
Katenschinken, Schmalz, Butter
Brot & Brötchenauswahl

Warme Speisen

Spanferkel im Ganzen
Burgunderbraten
Sauerkraut oder gestifteltes Gemüse
Kartoffelpüree oder Gratin


Pro Person 17,20 €

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