Flying Buffet

Das gesamte Buffet „fliegt“ in kleinen Häppchen-Portionen an den Gästen vorbei, solange bis alle satt sind. Kein extra Buffet-Tisch notwendig.
Suppe
Pikantes Tomaten-Gemüse-Ragout mit grünem Pfeffer und Kräutern
Leckereien
Gefüllte Teigtaschen mit Käse (chilenische Art)
Geräucherte Hähnchenbrust auf Reissalat mit Oliven
Matjestartar auf Pumpernickel
Verschiedene marinierte, eingelegte Gemüse, wie Zucchini, Champignons u.ä.
Partybrötchen mit Salami & Schinkencreme
Spanische Kartoffel-Tortillas
Garnelenspieße mit Knoblauchdip
Lachsfilet in Tempurateig
Sesam-Hack-Bällchen
Dessert
Joghurt-Limetten-Creme mit frischen Früchten
Pro Person 35,00 €