Grillen & BBQ
Sommer & Winter Angebot
Wann und wo Sie wollen, werden wir Sie mit gegrillten Leckereien verwöhnen. Ergänzend wählen Sie verschiedene frische Salate oder Vorspeisen. Das Dessert bereiten wir dann anschließend auch auf dem offenen Feuer vor Ihren Augen zu.
| Standard: | Nackensteaks, Putensteaks und Würstchen Dazu zwei Salate nach Wahl (Kategorie 1) und Ofenkartoffeln mit Sourcream |
|---|---|
| Fleisch: | Koteletts, Nackensteaks, Putensteak und Würstchen Dazu zwei Salate nach Wahl (Kategorie 1) Pilz-Gemüse-Pfanne, Kartoffelspalten und zwei Dips |
| Fisch & Fleisch: | Nackensteaks, Putensteaks, Würstchen, Forelle und Lachsfilet Dazu zwei Salate nach Wahl (Kategorie 1), Ofenkartoffeln, Pilz-Gemüse-Pfanne und vier Dips |
| Spanferkel & Co.: | Erleben Sie den geschmacklichen Genuss des im Ganzen gegrilltem Spanferkels und / oder Lamm |
| American BBQ: | Rib-Eye-Steaks, Sparribs, Kottletts und gebratene Burger Dazu Reissalat mit Schinken und Shrimps, Blattsalate, Kartoffelecken, Maiskolben und gefüllte Riesen-Champignons |
| Fisch-BBQ: | Gegrillte ganze Doraden, Thunfischsteaks, Scampi-Spieße, (Ergänzung durch Fleisch, wenn gewünscht) Meeresfrüchtesalat, Reissalat Jambalaya, Nudelsalat mit Räucherlachs, Ofenkartoffeln und drei Dips |
Alle Grillangebote verstehen sich inklusive
Senf, Ketchup, Mayonnaise, hausgebackenem Brot und Butter.
| Salate (Kategorie 1): | *Nudelsalat klassisch mit Gurke, Mais und Tomate *Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Rosmarin *Reissalat andaluz – mit Paprika, Oliven, Petersilie und etwas Knoblauch *Reissalat mit Ingwer, Mandarinen und Apfelwürfeln *Spaghetti-Salat mit Möhrenstreifen, Lauchstreifen, Balsamicodressing |
|---|---|
| Salate (Kategorie 2): | *Tomaten-Salat mit roten Zwiebeln, jungem Lauch und Schafskäse *Reissalat Jambalaya – mit Shrimps, Schinken, Paprika und Thymian *Spanferkel-Salat mit Zwiebeln, grünem Paprika und Petersilie *Medaillons-Salat vom Schweinefilet mit Trauben, Nüssen und Zucchini *Lachs-Salat mit grünem Pfeffer, Chili und Paprika *Scampi-Salat mit Nudeln, Limetten und Estragon *Bunter Gartensalat mit Blattsalaten, Tomaten und verschiedenen Gemüsen |
| Weitere Grill-Ideen: | *Schafskäse mit Kräutern der Provence *Fischspieße *Gegrillter Hummer *Wildfleisch-Spieße *Straußen-Steaks *Hähnchen-Saté-Spieße *Lammkoteletts *Speckfackeln *Gemüse-Spieße *Mexikanische Enchilladas *Südafrikanische Polenta |
| Grillen & Räuchern Spezial: | Parallel zum offenen Grill, bereiten wir frische Räucherwaren zu. Schauen Sie uns über die Schulter, wenn wir Schweinefilet, Entenbrust, Forellen oder Lachs direkt vor Ort räuchern. |
| Desserts vom Grill: | *Pikante Gewürz-Bananen angerichtet mit Vanilleeis *Obstspieße im Schokoladenfondue *Gegrillte Ananas mit Kokosplätzchen |
Preise pro Person:
| Standard: | 21,00 € |
| Fleisch: | 24,00 € |
| Fleisch & Fisch: | 26,00 € |
| American BBQ: | 29,00 € |
| Fisch BBQ: | 35,00 € |
| Spanferkel satt: 800 g pro Person |
13,90 € |
| Spanferkel als Ergänzung: 250 g pro Person |
4,90 € |
| Sauerkraut & Kartoffelpürée | 3,90 € |
| Lamm satt: 800 g pro Person |
25,00 € |
| Lamm als Ergänzung: 250 g pro Person |
9,50 € |
| Salat als Ergänzung (eine Sorte): 800 g pro Pers. |
2,90 € |
| Mehrere Salate als Ergänzung: | 4,50 € |
| Salat Kategorie 2 Zuschlag: | 2,50 € |
| Dessert: | 5,50 € |