Wir liefern gerne ein reichhaltiges Brunch-Büffet mit kalten und warmen Vorspeisen sowie herzhaften Hauptgerichten zu Ihnen nach Hause, auf´s Schiff oder wo auch immer wir Ihnen den Vormittag versüßen dürfen.

Neu 2010 * * * Brunch an Bord eines Traditionssegler
in der Kieler Förde:(Fragen Sie nach freien Terminen)

Unser Brunch-Büffet mit:

Eierstation: Rührei, Spiegelei, Speck, Würstchen, Geflügelleber

Vorspeisenauswahl:

Räucherfische, Tomate & Mozzarella mit Basilikum,

Chickenwings, Garnelenspieße

Warme Speisen:

Forellenfilet, Zanderfilet, Lachsfilet

Schweinemedaillons, überbackene Hähnchenbrust,

Estragonsauce, Thymiangemüse

Dessert:

Rote Grütze auf Vanillecreme

hausgebackener Kuchen

Frischer Obstsalat

Pro Person 19,95 €

Holsteiner Frühstück:

Rührei mit Nordseekrabben,
Bratheringe, 2/2 Brötchen mit Katenschinken & Käse
Speck-Kartoffelsalat mit Essig & Öl

Pro Person 8,50 €

Kleines Frühstücksbüffet:

Aufschnittplatte mit Wurst und Käse,
Quark, Joghurt, Fleischsalat,
Marmelade, Honig,
Brötchen, Brot, Butter,
Müsli, Milch, Orangensaft

Pro Person 11,80 €

Herzhaftes Seglerfrühstück:

Fischmarinaden, Graved Lachs, Räucherforelle,
Salate, Aufschnitt, Käseauswahl,
Konfitüre, Kräuterquark,
Nürnberger Rostbratwürstchen, Rührei mit Speck,
Joghurt, Cornflakes, Müsli,
Milch, Orangensaft,
hausgebackenes Brot, Brötchen, Croissants und Butter

Pro Person 16,50 €