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Italienisches Büffet

* * von der Sonne verwöhnt:

Suppe:

Fischsuppe mit verschiedenen Fischfilets und MuschelnKäsecroutons

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Vorspeisen:

Vitello Tonnato (gekochte Putenbrust mit Thunfischsauce)
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
Calamari gefüllt mit Lachs und Zander
Verschiedene gebratene und marinierte Gemüse
Meeresfrüchte-Cocktail mit Fenchel und Orangen
Ciabattabrot mit Tomatencreme, Kaperncreme & Kräuterdip

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Hauptgänge:

Kräuter-Perlhuhnbrust mit Pinienkernen gefüllt
gegrillte Doraden in der Salzkruste
Ratatouille & Gemüse-Lasagne
Rosmarin-Kartoffeln & Safran-Risotto

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Dessert:

Tiramisu mit Blaubeeren
Minikuchen mit Obst und Ricotta-Creme
Caramel-Orangen-Creme

Pro Person 37,50 €