* * das besondere Erlebnis:

Das gesamte Büffet “fliegt” in kleinen Häppchen-Portionen an den
Gästen vorbei, solange bis alle satt sind.
Kein extra Büffet-Tisch ist notwendig

Suppe:

Pikante Tomaten-Muschel-Suppe
Mit grünem Pfeffer und Kräutern

Leckereien:

Gefüllte Teigtaschen mit Käse (Chilenische Art)
Geräucherte Hähnchenbrust auf Reissalat mit Oliven
Holsteiner Sauerfleisch mit roten Zwiebeln
und Remouladensauce
Matjestartar auf Pumpernickel
Verschiedene marinierte, eingelegte Gemüse,
wie Zucchini, Champignons u.ä.
Partybrötchen mit Schinkencreme,
Tomatencreme & Roquefortcreme
Spanische Tortillas mit Chorizo
Garnelenspieße mit Knoblauchdip
Lachsfilet in Tempurateig

Dessert:

Apfel-Stachelbeer-Kompott mit Vanilleeis
Creme Brülée

pro Person 25,00 €